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Acidificante CAS de grau alimentício monohidratado de áci...O ácido cítrico é um tipo de ácido orgânico importante, também conhecido como ácido fólico, cristais incolores, muitas vezes contém água cristalina molecular, inodora, possui um ácido forte,...Mais -
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Acidificante de grau alimentício ácido cítrico anidro (CA...O ácido cítrico anidro é um ácido orgânico fraco e é usado para adicionar um sabor azedo a bebidas e alimentos. A base conjugada do ácido cítrico é o citrato e um intermediário importante no ciclo...Mais
Dana Morrison
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